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[台湾旅行記 お土産編] 台湾でカラスミを買うなら老舗の永久號がオススメ!

公開日: Life , ,

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台湾に来たら絶対買って損は無いと思うのがカラスミ!
値段も安くて美味しいので、特にお酒好きな方にはお薦めです。



油化街

台湾滞在中に色んな場所でカラスミを見かけたのですが、ガイドブックやネットで調べた結果「油化街」にある「永久號」というお店が老舗で間違いなさそうって事で向かってみました。

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この油化街という街は問屋街で、ドライフルーツやナッツ類や乾物、高級食材、漢方薬等を売っているお店がズラーッと並んでおります。
ズラーッと同じ様なお店が並んでいるので正直何処で何買っても同じなんじゃないかと思うくらいズラーッと問屋街が続いておりました。

下記写真のお店は独自のパッケージで販売していて、お茶も豊富に取り揃えていました。
このお店の様に独自のパッケージで販売しているお店は珍しいくらい、他のお店は何処も似たような感じです。

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永久號

さて、肝心の老舗「永久號」なのですが、賑やかな問屋街からはちょっと外れた路地裏にあります。

地図を見ながら向かってみて、まず目にしたのは、こ、こんな感じ・・

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正直道に迷ったかな・・と思うほど、寂しい商店街っす。。

お店の前まで来てみると確かに「からすみ専門店」と書いてあるけど、お店の前に飾ってあるモノは明らかにプラスチックのカラスミだ・・

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ここで何度か間違ってないか手持ちのiPhoneで検索し直したくらい、若干怪しいお店・・。

しかーし!店内に入ってみると日本語の話せるオーナーさんが話しかけてくれて、熟れた接待にすぐここは間違いない!って思えました。

色んな大きさのカラスミを見せてくれて、試食もさせてくれました。

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一口食べて激烈ウメーー!って!マジで美味いじゃん!!って興奮して5つも買っちゃいました。

ここで売ってるカラスミは他のお店と色が全然違って一目で上等品だと解ると思います。

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あと、オーナーの方が日本語が話せて凄く感じの良い人でした。
下記写真に写ってる方がオーナーの方なのですが、写真撮っても良いよと気軽に言ってくれました。

DSC02500 帰国してから日本酒と一緒に頂きましたが、マジで美味いです!

調理方法

調理方法は、適当な大きさに切ってフライパンに入れて、日本酒を適量かけて炒めて、大根に載せただけなのですが、それだけで最高の酒の肴になります。

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気になるお値段も、からすみ1枚(150g)が500元くらいだったので、日本で買うより全然安いと思います。

台北の油化街に行ったら是非行ってみてください!

永久號の場所


永久號
住所:台北市延平北路2段36巷10号
電話:02-2555-7581 02-2555-5481
営業時間:8:00~18:00
定休日:無
最寄り駅:中山駅から徒歩で20分くらい
[GoogleMapsで場所を表示]


▼永久號のサイト(日本語も有り)

おまけ:台湾産のドライマンゴーもウマい!


油化街で他に買ったお土産でめちゃめちゃ美味しかったのは、台湾産のドライマンゴー!

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上記写真で「マンゴー」と書かれているモノはフィリピン産だったのですが、「台湾愛文芒果」と書かれている台湾産の方が美味しかったです。

一見フィリピン産の方が色が綺麗なオレンジ色に対して、台湾産は少し色がくすんだオレンジ色なので、色で見るとフィリピン産の方が美味しそうなのですが、試食してみて台湾産の方が美味しかったです。

台湾産のドライマンゴーもお薦めです!

おわりに

僕は台湾への旅行は初めてだったのと、カラスミをこんなに食べるのも初めてなので他に美味しいお店があるかもしれませんが、ネットで色々調べても「永久號」のカラスミは評判良いので、是非食べてみてください。

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