*

[台湾旅行記 お土産編] 青葉の魯肉飯(ルーロウファン)の缶詰がウマい!

公開日: Life ,

P1090595
台湾滞在中しょっちゅう食べていた魯肉飯(ルーロウファン)。

台湾旅行に行く前から、絶対食べたいと思っていたので、空港に着いてすぐ食べたのも魯肉飯でした。

DSC01194



魯肉飯(ルーロウファン)とは、豚のバラ肉を甘辛く煮込んでそぼろ状にして、甘辛いタレと一緒にご飯にかけて食べる挽肉ご飯。

現地だと小さめの茶碗で出てくることが多く、これだけを丼ぶりで食べると言うよりは、サイドメニューとして食べられている印象。

P1080971 こちらは、台湾の夜市で食べた魯肉飯、小さいサイズで30元くらいだったと思います。

この魯肉飯の缶詰をお土産で買っておいたので、本日食べてみました。

P1090585
蓋を開けると、挽肉の脂が白く固まっていましたが、温めればすぐ溶けました。

P1090586
これを、冷や飯の上にかけてレンジでチンして出来上がり!

P1090588
P1090589
見た感じは、現地で食べていた魯肉飯とほとんど一緒!
香りは、現地で食べたときは、台湾特有の香辛料の香りが強かったのですが、この缶詰の魯肉飯は、あの独特な香辛料の香りはほとんど感じられなかったので、あの臭いが苦手な方でもイケると思います。

気になるお味の方も、現地で食べた魯肉飯そのもの!!
かなりウマいです。

これは確か一缶35元。日本円で120円くらいでしょうか。

100円台で買える缶詰で挽肉ご飯と言えば、「いなばのとりそぼろとバジル」もよく食べますが、ニンニクがかなり効いてて味も濃いためご飯にかけても他にさっぱりしたサラダなんかを付け加えないと食べきれないくらい味が濃いのですが、この魯肉飯はご飯にかけるだけで充分美味しいです。
素朴な甘辛い挽肉ご飯って感じで飽きのこない味。

P1090583
この「青葉」というのは社名なんでしょうか・・詳しいことは解りませんが、他の方のレビューを見ていても「青葉」の魯肉飯が他の缶詰の中でも一押しみたいです。

しかし、ネットで探しても日本では売ってないみたいですね。。

っていうか、「いなばのタイカレー」があれだけ売れてるんだから「青葉」の魯肉飯も売れると思うけどな〜

どこかで通販始まったらダースで買います。




  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • Pocket

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

IMG_7890
COOK & DINE HAYAMAで燻製が簡単に作れるスモーカーを購入して自家製ベーコン作ってみた

葉山でわりと近所なのに、初めてCOOK & DINE HAYA

IMG_6981.JPG
iPhone 6 Plus用 olloclip 4-IN-1 フォトレンズを使用開始

iPhone 6 Plus用 olloclipを使い始めてみま

IMG_7251
iPhone 6 PlusでApple wireless keyboardを使い始めたらタイピングが快適に!

今まで4種類くらいの小型のキーボードをiPhone/iPadで使ってき

IMG_4737.JPG
トイプードルのビッケの里親になって7ヶ月が経ちました

2014年のゴールデンウィークにビッケの里親になったので、一緒

P1160266.JPG
湘南〜三浦半島エリア 愛犬の散歩にオススメしたい公園7選

愛犬(トイプードルのビッケ)の里親になって半年が経ちました。毎

→もっと見る

  • follow us in feedly
PAGE TOP ↑